Composé
Organique Volatil.
Cette dénomination très formelle désigne notamment les
diluants carbonés, c'est à dire la majorité des
diluants hormis l'eau.
Un COV peut également servir au nettoyage,
ou constituer un
combustible, un aliment, un parfum, etc. Il se distingue uniquement, dans
la forêt des composés organiques, par sa
volatilité.
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